1,軟梨
軟梨是第壹種含硒的水果。軟梨壹般指臯蘭軟梨,是甘肅省蘭州市臯蘭縣的地方特產,以其特有的風味成為梨中的佼佼者。軟梨不僅味道鮮美,還是天然富硒水果,每100克軟梨含硒量為8.43微克。
2.桑樹
桑葚又名桑葚、桑果、烏參,是桑樹的果實。成熟的桑葚油油的,酸甜可口,甜汁豐富,尤其是那些肉大、顏色紫、糖分充足的桑葚。含硒量高的水果是桑葚,每100克鮮桑葚含硒量為6.5微克。
3.沙棘
沙棘,又名醋柳、酸刺,是地球上最古老的植物之壹。沙棘果味酸甜,含有不飽和脂肪酸、微量元素、維生素等400多種生物活性成分,有“生物活性物質寶庫”的美譽。果實中含硒量高,每100g鮮果中含硒量約為4.49微克,為富硒水果。
4.桃花
桃花是壹種原產於東南亞的果蔬,果實可以食用。又名水蜜桃、香果、鼓、風鼓、鈴果。桃花是十大高硒水果之壹,每100克桃子含硒4.32微克。
5、菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿、樹菠蘿,是壹種既有果實,又有木本糧食和珍貴木材的熱帶樹種,被譽為“熱帶水果之王”。菠蘿蜜富含葡萄糖、維生素C、蛋白質、纖維素和多種礦物質,其中硒的含量為4.17μg/100g。