胃癌與胃炎的區別，在全球經濟範圍內，胃癌死亡率居惡性循環腫瘤首位好發年齡在50歲以上，男多於女，比率為2∶1。胃癌高死亡率以及與其進行早期臨床癥狀效果不明顯有關。有些影響患者我們就把食欲不振、惡心嘔吐等癥狀可以當成胃炎而錯過最佳治療提供機會。預防胃癌的發生，必然要留心學生觀察其早期主要癥狀。
胃癌和胃炎等上消化道癥狀，患者常有上腹不適、心窩疼痛、進食後感覺飽等。 隨著腫瘤的進展，上腹部的疼痛變得更加劇烈，甚至癌細胞侵入胃周圍的血管，造成消化道出血。 此時雖然診斷容易但已是晚期，根治較為困難。 此外，當惡心嘔吐、吐血和便血時，還常常判斷錯誤，需要仔細鑒別。
胃癌和胃炎之間的差，因此，這些癥狀也必然做透視鋇餐，B超，內窺鏡檢查，以便確定診斷。因為，良性胃潰瘍，胃肉瘤，胃和慢性胃炎的癥狀的良性腫瘤將是類似的。