壹、用溫開水浸泡5-10分鐘，撈出直接投入鍋內以約1：5的水混合，將妳所需要的料投入壹起煮熟即可。
二、用開水浸泡軟化，撈出加入醬油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即為涼拌食用。
三、將本品放入熱水中浸泡，待其軟化後，放入已調好的火鍋中即可食用
1、將五花肉、南瓜、蔥、姜切成絲，粉絲用水泡發好備用；
2、坐鍋點火倒入油，待油熱後，放入肉絲、蔥、姜絲煸炒，加少許生抽，再放入南瓜大火翻炒，加入鹽，放入粉絲繼續翻炒，加雞精、白糖、香油調味，炒勻出鍋即可。
1主料：南瓜
2配料：粉絲(要碾碎)
3碾碎粉絲奮用
4 南瓜切小片上鍋蒸10分鐘
5 把多余的水去掉(盡量少些水分)，加白糖搗成泥狀
6加糯米粉(不要加太多少點更好)拌均
7充分攪拌均勻待用
8抓壹個型狀均勻的裹上粉絲，形狀隨個人喜好。
9我裹了壹個鳥巢狀三個長條形的
10下五成熱油鍋炸，炸的時候壹定要用筷子不停翻動，以免炸過了。
11 看看成品圖，外酥裏面的南瓜甜甜的，非常棒!
小貼士
南瓜盡量幹點，少放點糯米粉，因為粉絲炸的時候很容易熟，如果糯米粉太多了裏面不容易熟透。