1，鮑魚菇+鵪鶉蛋:容易讓人臉上有痣。
2、杏鮑菇+鵪鶉肉:易使人生痔瘡。
3.杏鮑菇不能與驢肉、螺螄、雞蛋、鵪鶉肉同食，以免中毒。
杏鮑菇的功效與作用:
1，促進消化
杏鮑菇富含低聚糖，能與胃內雙歧桿菌共同作用，促進消化吸收，對排便有壹定作用。杏鮑菇所含的膳食纖維還能促進胃腸蠕動，吃杏鮑菇能促進消化。
2.增強免疫力
杏鮑菇幹中蛋白質含量為20%，是壹種高蛋白、低脂肪的營養保健品。含有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸。經常食用杏鮑菇可以補充蛋白質，強化營養，增強免疫抵抗力，促進生長發育，增強體質。
3、健脾開胃
杏鮑菇味道鮮美，補氣健胃，有鮑魚的酥香和杏仁的鮮香。具有很好的健脾開胃的功效，是食欲不振者不可多得的開胃佳品。同時對胃潰瘍、消化不良有很好的治療作用。
4.降低血脂和血壓
杏鮑菇富含粗纖維、鉀、鈣、磷等營養成分，能促進脂類物質的消化吸收和膽固醇的溶解，防治高血壓和心血管疾病，對腫瘤有壹定的預防和抑制作用。是壹種降血脂、降血壓、防病抗癌的保健食品。
5、調節貧血
杏鮑菇富含鐵，能有效調節缺鐵性貧血、溶血性貧血、出血性貧血等癥狀。
6.美麗美麗
杏鮑菇中含有豐富的膳食纖維，有助於排出體內毒素，保持皮膚光澤，改善膚色暗沈，起到美容養顏的作用。