佐料
西米300g，宗野10件，
佐料
適量的軟糖
步驟
1.準備原材料
2.將粽子葉浸泡在清水中，擦洗幹凈，沖洗幾次。用剪刀剪去粽子的硬梗，瀝幹水分備用。
3.西米洗凈，立即瀝幹水分。
4.拿壹個宗葉
5.卷成管狀，
加入壹勺西米
7.放幾塊糖進去
8.然後蓋上壹勺西米。
9.兩邊的葉子在中間對折
10.上面的葉子被拉下來包起來。
11.包餃子。
12.用白線綁好就行了。
13.依次制作
14.做出不同口味的蜜餞餃子。
15.然後把鍋裏的水燒開。水開後，將粽子蒸半小時。取出後稍涼即可食用。
小貼士:小貼士:
1，我用的是新鮮的粽子葉。幹粽子葉要提前用清水泡軟，再用熱水煮，這樣粽子葉才柔軟不碎。
2、西米不像糯米那麽軟，洗幹凈瀝幹水就可以用，不用提前泡。
3.我用軟糖做餡，純粹好玩。豆沙，棗泥，果醬都可以，只要妳喜歡。
4，這個粽子不能放在鍋裏煮，就放在箅子上，放在鍋裏蒸，不然形狀很難保持。