1，種植時間
馬蹄鐵的種植時間要根據氣候條件來定。發芽溫度需要保持在10到15度左右，馬蹄鐵壹般在南方清明前後種植。
2.選擇改良品種
馬蹄鐵種植需要選擇質量好、個頭大、無病害、頂芽強、無外傷的馬蹄鐵作為種子。然後把種子儲存在細沙裏，在第二年播種前挖出來。
3.催芽育苗
荸薺種植前需要進行適當的催芽處理，可以節省育苗時間，提高種子發芽率。
馬蹄清洗幹凈後，用1000稀釋多菌靈溶液浸泡，消毒，然後放在沙子裏用塑料薄膜覆蓋，壹周左右就能發芽，然後育苗。當荸薺種植在富含有機質的土壤中，當幼苗長到30厘米左右時，即可移栽種植。
4.移植和種植
移栽前需要對種植地進行翻耕施肥，為馬蹄提供良好的生長環境。根據種植區情況，翻耕深度在20 cm左右，施足有機肥和磷肥。移栽的行距應控制在50厘米左右。如果移栽時間太晚，可以增加種植密度。
5.日常管理
首先是水的管理，馬蹄擊打後水深要保持在3到5厘米左右。荸薺移栽後，水田水位要保持在8 cm左右，不能超過10 cm，以免荸薺苗不必要的生長。每次施肥後，要註意給田地斷水，然後繼續灌溉。馬蹄形成球過程中水位控制在4 ~ 5cm。