六個月的寶寶可以正式開始添加輔食了,先吃米粉,再吃菜泥水果,最後吃蛋黃。寶寶的主食食譜應以湯或糊為主,如果汁、蔬菜汁、蔬菜湯、肉湯、蛋黃糊、蔬菜糊、水果糊、魚糊、肉糊等,寶寶容易接受。
1,蛋黃泥
食材:1個雞蛋。
做法:雞蛋煮熟後,用勺子磨成泥,然後加入適量的開水或配方奶,攪拌均勻成糊狀。可以先從1/8蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸添加到1/4和1/3。
營養小貼士:蛋黃中的鐵含量高,維生素A、D、E與脂肪溶解後容易被人體吸收利用。
2.鮮肝土豆泥
材料:土豆20克,大米30克,雞肝5克。
做法:將雞肝用流動水沖洗幹凈,放入小鍋中煮熟;取出(煮雞肝的水留著),取1/3左右搗成泥狀;將土豆洗凈,放入小鍋中煮至熟軟,撈起壓成土豆泥;大米淘洗幹凈後,加入煮雞肝的水,大火煮開,再轉小火煮至米粒成糊狀;加入雞肝糊和土豆泥,攪拌均勻,關火,溫熱後餵寶寶。
營養小貼士:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A和維生素B,可以保護寶寶的視力。