1,冷藏三天左右。如果是活的梭子蟹,我們需要把蟹的腳綁起來,這樣可以減少蟹的體力消耗,防止它爬來爬去。然後我們把螃蟹放在冰箱裏,保持溫度在3-6攝氏度。然後我們用濕毛巾蓋住螃蟹,為了給螃蟹保濕。這壹步非常重要。別忘了。三疣梭子蟹可以這樣保存三天左右而不變質。
2.冷凍壹個月。另壹種方法是在冷凍之前蒸螃蟹。這種方法可以保持壹個月左右。具體做法是先將螃蟹放入鍋中用冷水蒸熟,然後讓蒸熟的螃蟹冷卻,再將螃蟹放入保鮮袋中,排盡袋中空氣,紮緊袋口,隔絕空氣,最後放入冰櫃中保存。
三疣梭子蟹分布:
三疣梭子蟹主要分布在朝鮮、日本等沿海水域。也分布於我國廣西、廣東、福建、江蘇、浙江、遼東半島、山東半島等沿海水域。常見於淺水,擅長遊泳和挖沙。
通常棲息在沈積物和破碎貝殼的底部。它的食性很廣,喜歡吃動物屍體,也吃魚、蝦、貝類和藻類。在繁殖季節,鳥群聚集在河口和淺港灣產卵。根據雌蟹的個體大小,卵的數量各不相同。壹般持卵量為80萬~ 450萬枚。三疣梭子蟹是我國沿海產量最大的經濟蟹類,具有很高的經濟價值。
以上內容參考百度百科-三疣梭子蟹。