1，用壇子保存紫蘇子葉壇子可以保存很多東西，因為可以隔絕空氣中的氧氣，所以壹定程度上抑制了紫蘇子葉的有氧呼吸。
2.用冰箱保存紫蘇葉。先將購買或采摘的紫蘇葉洗凈、晾幹，裝入保鮮袋，放入冰箱保鮮層。可以保存壹定時間，但是最好快點吃。畢竟放久了就不好吃了。
3.用泡沫盒保存紫蘇的子葉。生活中，眾所周知，很多人用泡沫盒來保存壹段時間的冰棍和很長時間的水果，所以用泡沫盒來保存紫蘇的子葉是個不錯的選擇。
4.用水保存紫蘇的子葉。夏天，水的溫度總是比空氣的溫度低得多。許多人用水來保存東西。方法是用幹凈的塑料袋包好，然後放入水中，用石頭壓住，使其沈入水底。
5、用櫃子保存紫蘇的子葉，櫃子比較幹凈，還可以封東西，所以壹定程度上保存紫蘇的子葉也是可以的，當然這個適合短期保存。
紫蘇子葉的功能營養:
紫蘇(又名紫蘇)的幼葉營養豐富，包括蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳、硒等。此外，葉子含有揮發油，包括紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇和丁香油。