壹款暖粥，濃稠鮮香，暖暖的溫暖妳的胃。”
用料
主料
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大米300克
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蝦8只
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水2100毫升
輔料
姜
1小塊
小白菜
5棵
小蔥
1棵
白胡椒粉
1/2小勺
鹽
2小勺
鮮蝦蔬菜粥的做法
1.
大米洗凈後放入電壓力鍋內膽，倒入水，米和水的比例1：7左右。
開啟電壓力鍋，時間半小時。
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2.
這時來處理其他食材，蝦洗凈去掉蝦須蝦槍，用牙簽挑出蝦線，輕拽出來
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3.
小白菜洗凈切段，煮鍋開水，滴點油放入小白菜焯水半分鐘，撈出過涼擠幹水分備用
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4.
姜切絲，蔥切蔥花，半小時後，粥煮好了。
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5.
把蝦，姜絲放入粥裏，開著鍋蓋繼續熬煮10分鐘。
如果妳的壓力鍋沒有開蓋熬煮的功能，那就把以上食材放入鍋後蓋蓋繼續五分鐘，至時間到壓力鍋自行散氣開蓋即可。
到點後關閉電源，放入小白菜和小蔥，酌情加鹽和白胡椒粉調味，我加了兩小勺鹽和1/2小勺白胡椒粉，攪勻即可。
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