2.冷榨亞麻籽油怎麽吃?
3.冷榨亞麻籽油可以直接吃嗎?
4.冷榨亞麻籽油有什麽作用?
1.可以用來拌菜、炒菜、烤蒸、做餡、打豆漿、做酸奶、塗面包。
2.什錦蔬菜。
3.用香油(麻油)拌涼菜。
4.亞麻籽油不耐熱,最適合涼菜。但是單獨使用的時候口感差,不太能接受。所以吃的時候,拌上香香的香油,味道更好。
5.爆炒。
6.與花生油、菜籽油等耐熱油混合做燉菜。
7.煮到半熟時加入適量的亞麻籽油。
8.這樣蔬菜看起來壹樣油,但亞麻籽油不會受到100℃以上高溫的影響,也不會有油煙。
9.烘烤和蒸。
10.與其他日常食用油混合,用作烘焙、蒸制食物的原料,如制作蛋糕、面包等。
11.做餡料。
12.拌餃子餡和包子餡的時候,可以加點亞麻籽油。
13.打豆漿。
14.亞麻籽油可以和大豆壹起加入豆漿機,也可以在豆漿做好之後再混合。
15.豆漿是乳化體系,只要攪拌就能分散均勻。
16.做酸奶。
17.做酸奶的時候可以加壹勺亞麻籽油,和酸甜酸奶混合在壹起可以改善口感。
18.攤開面包。
19.面包通常塗上黃油或橄欖油。這時候可以加入適量的亞麻籽油塗在面包上。