材料？
綠色豌豆1
豆腐1塊
肉丁100克
花椒10
大蒜2瓣
生姜1片
2湯匙豆醬
醬油1/2勺
2湯匙醬油
適量的鹽
2湯匙澱粉
壹點大蒜葉
2湯匙橄欖油
肉末豌豆豆腐怎麽做？
肉切丁(我這裏做的)，豆腐切塊，焯水，青豆洗凈。
大蒜和生姜切碎。
皇後炒鍋預熱，放入橄欖油、四季豆、肉丁、姜蒜末、胡椒粉，蓋上鍋蓋燜油，四季豆提前快熟。
炒豆瓣醬，醬油和醬油。
加入壹小碗純凈水煮沸，加鹽調味。
水轉印澱粉增稠。
在鍋和盤子上撒壹點蒜葉。
炒青豆
佐料
嫩豌豆
400克
胡蘿蔔
班根
馬鈴薯
壹半
佐料
適量的油
適量的鹽
大蒜適量
3湯匙醬油
料酒1茶匙
培根適量
炒青豌豆的做法
1
將青豌豆去皮，洗凈，將胡蘿蔔和土豆切成丁。
2
蒜和培根切碎備用。
三
鍋內放適量油燒熱，放入蒜末炒香，再放入臘肉翻炒。
四
加入1茶匙料酒和3茶匙醬油繼續翻炒。
五
加入豌豆、土豆和胡蘿蔔，翻炒2分鐘。
六
加入適量的鹽，翻炒至豌豆熟，然後出鍋。