榴蓮品種很多。榴蓮有哪些品種？

1，“金枕”是目前最受歡迎的壹種(國內大部分榴蓮都來自泰國)，果肉特別濃郁香甜。其中最大的壹塊叫“主肉”，味道壹般，不是很濃。非常適合第壹次嘗試這種又臭又香的水果。“金枕頭”不是最好的榴蓮！壹年四季都可以吃。我們平時在水果店或者超市買的枕頭大多是金枕頭。旺季時價格可能低至10元，這也是金枕頭的最佳時機。在平時，每斤會賣14元左右。

2.“貓山王”是馬來西亞特有的物種，意為靈貓。因為它嗅覺靈敏，善於發現最好的榴蓮品種，所以人們用“貓山王”來命名獨壹無二的榴蓮品種。為了保證貓山王的質量，有專門的規定，貓山王出口只能冷凍。“貓山王的”果肉光滑，石頭小，有時不用石頭也能找到。這個品種在國內很難買到。貓山王是壹種酸甜苦辣兼而有之的榴蓮，微甜，軟糯。圓的形狀好認，核小，果肉金黃，口感黏，味道濃，不適合第壹次嘗試榴蓮的人，每斤25元左右。

“倪青”的味道最接近金枕頭榴蓮。子實體又大又長，果肉顏色分黃色或暗黃色，殼色棕綠色，所以買的時候不要覺得榴蓮不成熟，刺粗糙，有尾尖，刺鈍。果肉特別細膩，含糖量高，口感奶油。暗黃色的果肉會有很濃的榴蓮味，不適合初次嘗試。

4.“紅蝦”在馬來西亞最受歡迎。這個品種的果肉顏色是黃色到橙紅色，有苦有甜的味道，所以看到紅色的榴蓮不要驚訝。