豆腐店老板娘天天吃營養豆腐，保養的嫩嫩的。而且為了招攬顧客，有時候難免會有壹些風騷的動作，會吸引周圍的男人經常來買豆腐，或者坐在豆腐攤上，以“吃豆腐”的名義調戲老板娘。不誠實的人也會用手摸，所以這就衍生出了吃豆腐的意思。
因為豆腐是中國漢代的壹種原始食品，我們都知道豆腐是由大豆制成的，大豆富含蛋白質等營養物質，特別是壹種特殊的植物雌激素。所以經常吃豆腐不僅能使人豐滿圓潤，還能使皮膚變好。最常吃豆腐的是做豆腐賣豆腐的。所以壹般情況下，豆腐店的女店主壹般都比較有魅力，尤其是皮膚白皙的，所以有“豆腐美人”的稱號。
最常吃豆腐的是做豆腐賣豆腐的。所以壹般情況下，豆腐店的女店主壹般都比較有魅力，尤其是皮膚白皙的，所以有“豆腐美人”的稱號。用豆腐般的柔情來形容女人，真是絕妙的比喻。無論買豆腐時，凡是偷看“豆腐之美”，甚至偷偷摸摸老板娘白嫩的手，都叫“吃豆腐”，然後這個詞就廣為流傳。凡是沾女人便宜的都叫“吃豆腐”。
可以說吃豆腐和豆腐美人幾乎是同時出現的，因為豆腐美人吸引了顧客，就衍生出了這樣壹個意思。