番茄
適量
土豆
適量
牛肉
適量
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
香葉
適量
鹽
適量
桂皮
適量
大料
適量
料酒
適量
油
適量
醬油
適量
酸鹹
口味
燉
工藝
壹小時
耗時
普通
難度
番茄土豆燉牛肉的做法步驟
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:1 1蔥姜切片,花椒大料香葉桂皮適量準備好。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:2 2西紅柿切大塊備用。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:3 3牛肉切塊,土豆切塊。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:4 4鍋裏燒熱水,把牛肉倒進去煮壹煮撇去浮沫。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:5 5湯清了以後,把花椒大料等放進去,並加壹些料酒繼續燉。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:6 6燉煮肉的時候,令起鍋熱油,炒香蔥姜。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:7 7加入西紅柿,把西紅柿炒出湯汁。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:8 8之後把燉好的牛肉連湯壹起倒進去。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:9 9加壹些醬油,中火燉50分鐘。
番茄土豆燉牛肉的做法步驟:10 10然後放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可。