海帶壹直被稱為海中蔬菜。海帶富含維生素B1、B2、蛋白質和胡蘿蔔素。同時，海帶中豐富的膠質還能排除體內毒素。
2、黑木耳。
黑木耳中的膠質能吸附殘留在人體消化系統中的灰塵、雜質和放射性物質，使其濃縮並排出體外，從而起到清胃、洗腸、防輻射的作用。
3.紫莧菜。
莧菜能抗輻射、抗氧化，與它所含的硒有關。硒能有效增強人體體質，增強免疫力，增強人體抗輻射能力。
4.辣椒。
辣椒具有促進人體新陳代謝、加速人體血液循環、保護細胞DNA的作用，是相當有效的抗輻射食物。
5.西紅柿。
西紅柿中含有豐富的抗自由基物質，能有效消除自由基對人體的傷害，有效抵禦輻射對人體的危害。
6.胡蘿蔔。
胡蘿蔔富含天然胡蘿蔔素。天然胡蘿蔔素是壹種強大的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免癌癥。長期吃胡蘿蔔可以使人體少受輻射和過量紫外線的傷害。此外，天然胡蘿蔔素能提高人體免疫力，延緩細胞和機體衰老，減少疾病的發生。
7.黑芝麻。
黑色食物可以入腎，各種輻射容易影響大腦和骨髓，所以適當攝入黑芝麻可以增強體質和免疫力。