喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包,香脆的麻餅,好吃的鴨血粉絲湯,熱騰騰的過橋米線...但是我最喜歡的是街頭小吃——讓人流口水的臭豆腐!臭豆腐雖然臭,但是好吃!油而不膩,鹹中帶甜。小時候只要聞到臭豆腐的味道,就會哭到吃不下為止。星期壹,我們又去了“美食街”。壹到店門口,臭豆腐的臭味又勾起了我的食欲。我的目光落在臭豆腐上,我媽看出了我的心思,喊了壹聲:“壹碗臭豆腐。”這時候我已經是飄飄然,完全被臭豆腐吸引住了。臭豆腐端上來的時候,我都流口水了。我趕緊抓起壹塊臭豆腐往嘴裏塞。我閉上眼睛,仿佛置身九霄雲外。那美味真的是“此味只應天上有”!我小心翼翼地拿起壹塊臭豆腐,壹咬,油灑得到處都是,弄得唇齒留香,滿天飛。這個真的很臭,味道很好!這時,我嘴裏的每壹個細胞都好像在跳舞,全身都充滿了活力。臭豆腐看起來也不錯,黃澄澄的身體像金子壹樣,晶瑩剔透。當人們把它放在油鍋裏來回翻動時,它會時不時發出“噝噝”的聲音,仿佛邊跳舞邊唱歌。炸至焦黃,從油鍋中取出,趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油。愛吃辣的人也會蘸紅辣油。這時候的臭豆腐就像壹件精美的工藝品,看著也是壹種享受!啊,天天吃臭豆腐該多美好啊!