鯽魚和鯿魚的營養價值有什麽區別？

營養價值:鯿魚具有補虛、健脾、養血、祛風健胃的功效，可預防貧血、低血糖、高血壓、動脈硬化。適用人群:普通人都可以吃，適合貧血、體虛、營養不良、不節食的人群；食用功效:鯿魚性溫味甘；具有補虛、健脾、養血、祛風健胃的功效；可預防貧血、低血糖、高血壓、動脈硬化。鯽魚的營養價值。鯽魚所含的蛋白質質量高、全、易消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病患者可常吃；2.鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產後婦女燉鯽魚湯，可補虛催乳；3.鯽魚肉嫩味美，可做粥、湯、炒菜、小吃。特別適合煲湯，鯽魚湯不僅味道鮮美，而且有很強的滋補作用，非常適合中老年人和病後體弱者，尤其是孕婦。相關人群對於壹般人群可以吃1。適用於慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫人群。適用於產後乳汁不足的孕婦；適合脾胃虛弱、飲食不快的人；適用於麻疹初期的兒童，或麻疹未快速渡過者；適用於痔瘡出血、慢性痢疾患者；2.感冒發燒期間不宜多吃。鯽魚不宜與大蒜、糖、芥末、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、山雞、鹿肉以及中藥麥冬、厚樸同食。避免在吃魚前後喝茶。