香菇素雞炒肉——理氣補虛，健脾開胃

香菇是壹種大家都喜歡的食物。價格便宜，還能補充豐富的維生素和礦物質，刺激食欲，同時健脾養胃。香菇的吃法有很多。我們來看看香菇炒雞的這種做法。

蘑菇素雞炒肉

香菇素雞炒肉所需材料

主料是香菇、雞肉、豬肉、紅辣椒、鹽、味精。

蘑菇素雞炒肉

1，素雞切片，焯水撈出；香菇洗凈切半，紅椒和豬肉切片。

2.鍋裏加油加熱，肉片就滑開了。

3、爆香香菇，放入素雞片、紅辣椒片和調味料，翻炒至口感良好。

蘑菇素雞炒肉的功效與作用

蘑菇素雞炒肉是壹道非常受歡迎的家常菜。與其他食材相比，雞肉總是更美味。就像這道香菇燉雞，濃郁的香氣彌漫在廚房裏。無論是家宴，還是朋友聚會，都簡單而隆重。香菇具有降血脂、降血壓、延緩衰老、促進消化、健胃和中、化痰理氣、防治癌癥的功效。雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血強筋骨的功效。香菇和雞肉搭配可以讓妳更開胃，還可以幫助消化，益氣。同時還能補虛強身。延緩衰老、降血脂、降血壓都是不錯的選擇，還能抗癌。

大家都知道香菇素雞炒肉。該方法簡單，營養價值高。家常菜可以理氣補虛，健脾開胃，補虛養胃，也有助於消化。平時可以常吃。趕緊行動吧，很好吃。