陳皮入脾經，有很好的理氣健脾的功效，其中含有的揮發油及部分酸性成分，具有刺激胃腸消化液分泌、促進胃蠕動、減輕腸脹氣、降低脾胃負擔等功效，對於腹脹、食少吐瀉的人群來說，適當的用茯苓陳皮泡水喝，對脾胃是有壹定的益處的。
2 燥濕化痰壹般來說，體內水液過多不能代謝的話，容易產生濕氣，久而久之聚濕成痰，若是水液停留肺部，則痰易留在肺部，陳皮入肺經，作為橘的幹燥成熟果皮，有很好的燥濕化痰的功效，對於痰多咳嗽的現象，適當用陳皮茯苓泡水，能起到壹定的祛痰效果。
3 利水滲濕茯苓和食材薏米類似，都是常用於體內有濕氣有祛濕需求的人群，茯苓性平，入脾、腎經，有良好的利水滲濕的作用，對於有水腫尿少、食欲不振、脾虛腹瀉的人群，合理的用茯苓陳皮泡水喝，對水液的排出能有不錯的效果。
4 寧心安神茯苓味甘、淡，入心經，其平和的藥性以及其中含有的有效成分，對於心神不安、心悸失眠的患者來說具有壹定的寧心安神的功效，而陳皮中含有的揮發性芳香物質，也能起到舒緩情緒的功效，因此兩者搭配泡水喝，對睡眠是有壹定的幫助的。