制作銀耳蓮子燉鴨梨之前首先要把材料準備到位，這是制作的前提，如果材料準備的不夠到位的話，那麽就做不出正宗的銀耳蓮子燉鴨梨，主要的材料主要就是鴨梨，銀耳蓮子以及適量的白糖，量不用太多，但是品質壹定要好，不管是鴨梨，還是銀耳或蓮子，都要選擇優質的，特別是鴨梨壹定要選新鮮的。
2、銀耳蓮子燉鴨梨的做法
首先要把鴨梨處理幹凈，將其清洗幹凈後，把外皮去掉，將果肉切成塊狀放入鍋中，再把準備的銀耳和蓮子也都在清水中浸泡壹會兒，清洗幹凈，然後壹同放入鍋中，在註入適量的清水和適量的白糖，然後用大火將其煮開，煮開以後蓋上鍋蓋，用小火慢煮，大概10分鐘後即可，做好以後放溫後服用。
3、銀耳蓮子燉鴨梨的特點
銀耳蓮子燉鴨梨做好以後的味道是非常甘甜清香的，不僅其口味讓人非常的喜歡，其營養價值也是極高的，可以起到溫補強身的作用，能夠用於提升自己的免疫力還可以起到精子可改善氣血的作用，對於出現咳嗽痰多或者是對於感冒初期的病人來說，都是非常適合服用這道食療來進行調節的。
銀耳蓮子燉鴨梨，絕對是壹道不容錯過的保健美味食療，具有很好的保健效果，而且制作方法非常簡單，大家如果喜歡的話，可以參照以上介紹的方法自己在家動手制作。