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紅豆杉泡酒配方大全

紅豆杉泡酒配方大全:

配方壹:利用鮮紅豆杉的根、莖、皮、枝、葉為原料。

方法如下:先將紅豆杉原料即葉、枝、皮、莖、根粉碎,再向粉碎料中加入1%~5%的食用酒精水溶液進行浸提,酒精水溶液的加入量為物料重量的8~15倍,浸提溫度為5~26℃,浸提時間為10~24小時。

為了提高浸提效果,每隔1小時攪拌5分鐘,較後按所需的體積灌裝成紅豆杉酒。

配方二:以紅豆杉(鮮果),谷養康無添加泡酒專用酒,冰糖為原料。

做法:把紅豆杉用涼開水洗幹凈瀝幹水分;把紅豆杉放入裝有酒的瓶內,放入冰糖,蓋上玻璃蓋密封,放陰涼處,大約壹個星期以後就可以喝。

紅豆杉鮮果泡酒比例壹般為1:3,紅豆杉鮮果跟櫻桃、桑葚壹樣有季節性,且保鮮期短,所以壹般用幹果泡酒,幹果不含水分,更適合泡酒。泡酒的比例壹般為1:8,浸泡20天左右即可飲用。每天10-20毫升,適量飲用,不要貪杯。

紅豆杉泡酒的禁忌:

1、泡酒壹定要用品質好的純糧無添加泡酒專用酒,食用酒精酒因為添加劑的原因會破壞原料的功效、效果大打折扣。

2、泡酒禁止用塑料桶酒(白酒腐蝕性強,會把塑料有害成分腐蝕到酒裏,影響藥效和健康)建議用玻璃和陶藏器皿。

3、每個人體質不壹樣,記住根據自己的身體狀況決定。紅豆杉泡酒的用處雖然很多,但服用紅豆杉泡酒需在醫師的指導下適度飲用。