首先，牛油果奶昔
牛油果奶昔是壹種很好喝的飲料，因為我直接吃不是特別好喝，不如直接配牛奶喝，幫我們補充營養。制作奶昔最好的方法是選擇壹個柔軟的牛油果，360度把牛油果切成兩半，雙手壹擰直接打開。用刀直接切入牛油果核，取出牛油果核。把牛油果肉挖出來，切成小塊，然後放入料理機中，加入糖漿和牛奶，壹起攪拌，就可以做出爽滑可口的牛油果奶昔。
第二，鱷梨沙拉
如果妳能接受直接吃牛油果，那麽牛油果沙拉絕對是最好的選擇，還能起到減肥的作用。先在水裏煮兩個雞蛋吧，喜歡吃牛油果的話可以省兩分鐘。同理，將牛油果肉取出，然後切成小塊，雞蛋切成同樣大小的小塊，加入適量的黑胡椒和海鹽。喜歡的話可以加壹點蠔油提鮮，美味的牛油果沙拉就做好了。除了牛油果和雞蛋，還可以放壹些自己喜歡的蔬菜水果，比如大蝦、西紅柿、黃瓜、西紅柿等等。
在國外，牛油果最常見的吃法是直接切片放在吐司上壹起吃，或者搗碎後與其他食物混合塗抹在吐司上。喜歡可以直接吃，但是有些人接受不了牛油果的味道，所以壹開始可以少吃。