苦瓜海帶瘦肉湯
苦瓜海帶瘦肉湯所需材料
主料是苦瓜、海帶、瘦肉、鹽、味精。
苦瓜海帶瘦肉湯的做法
1.將苦瓜對半切開，去核，切塊。
2.海帶浸泡1小時，洗凈。將瘦肉切成小塊。
3.將上述材料放入砂鍋中，加入適量的水，煮至瘦肉熟，再加入鹽和味精。
苦瓜海帶瘦肉湯的功效與作用
苦瓜海帶瘦肉湯非常適合夏天喝。此湯味苦潤澤，有消暑祛濕、明目解毒之功效。不要錯過它。苦瓜具有清熱消暑、明目解毒、降血壓血糖、利尿涼血、解乏清心、益氣壯陽等功效。海帶具有降血壓、降血脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、養顏、排鉛、解毒、抗氧化等功效。苦瓜含有豐富的維生素和鈣，還能補充礦物質和微量元素。這是壹種非常好的營養食品。如果壹起吃，還能起到補血養陰的作用，也是降血壓、血脂、血糖的最佳選擇。平時可以放心食用，對身體有很好的促進作用。
苦瓜海帶瘦肉湯的具體做法大家都學過。這樣的食材壹年四季都可以買到，營養價值很高，還能起到清熱除煩利尿、降血壓降血脂的作用，非常適合夏季食用。妳不妨試試。