豬肉克100
洋蔥根1塊
兩個雞蛋
適量面條
適量的水
彩色辣椒有黃色和紅色。
胡蘿蔔塊
2只鮮蝦
壹袋蘑菇醬
渣江面的肉丁做法？
成品，有胃口嗎？，下面是步驟。
步驟:首先根據吃飯的人數，活適量的面條，面條盡量硬【可愛】(老話，軟面，餃子硬面湯)。面團活的時候，靜置蓋好，醒發壹會兒，避免在空氣中靜置，防止面皮變幹。
2.冬瓜去核，切片，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，彩椒切丁，瘦肉切丁，雞蛋打散。
3.準備壹個鍋，在鍋裏加入適量的水，壹邊燒開水壹邊將醒好的面團搟薄，搟好(搟的時候每層鋪上布防止粘連)切絲，或者根據自己的喜好切寬窄面。
4.燒開水。將南瓜片、雞蛋和蝦煮熟。用糖煮雞蛋，用文火，不要用開水。
5.另壹個鍋煮壹鍋水，同時切面，切完面再開另壹個炒鍋。
5.鍋內熱適量油，倒入蛋液，輕炒，然後倒入肉丁翻炒，炒至半熟，放入彩椒，最後放入壹袋香菇醬，翻炒均勻後出鍋。
6.將水鍋大火，下開水燒開，撈出面條的涼水放在盤子裏，端上肉丁醬，放上青菜，大蝦，蜜餞蛋，【饞嘴】壹盤美味的紮江面就做好了，喜歡就記得關註，微同步TT819088562。
活著的面團正在蘇醒。
醒醒
碎片
停止