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咖啡，中草藥名。本品為茜草科小果咖啡、中果咖啡、大果咖啡的種子。拉丁植物名稱:1。咖啡飲料。2.coffeacanophorierrexrereoehn。3.咖啡纖維1。EXH1EN采收與貯藏:果皮變紅即可采收。果實采摘期因品種而異，小粒品種9月-165438+10月采摘，滿果期9月-65438+10月；中粒品種165438+10月至次年6月采收，2-4月為盛果期。
有兩種處理方式:1。幹法:鮮果曬幹或曬幹後，用剝殼機剝去果皮和種皮，篩去雜質。2.濕法:這種方法用於批量生產。用削皮器將鮮果去皮，將豆子從皮中分離出來，將去皮後的豆子浸泡在水中脫膠，清洗，幹燥，去除種皮，得到商品咖啡豆。
功能適應癥有:喚醒；利尿劑；加強腸胃。⑩精神疲勞；食欲不振。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E5 % 92% 96% E5 % 95% a 1/22513606？fr = Aladdin " target = " _ blank " title = "咖啡_百度百科">咖啡_百度百科