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如何制作綠豆冰沙

綠豆冰沙的美味之道

綠豆冰沙的材料

100克綠豆、50毫升煉乳、2湯匙蜂蜜(30毫升)、300克冰塊、1顆櫻桃和少許薄荷葉。

綠豆冰沙的制作步驟

1.將綠豆用清水洗凈,放入鍋中,倒入適量清水,用大火燒開,再轉小火煮30分鐘左右,直至綠豆表皮裂開。

2.將綠豆撈出,瀝幹水分。加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻。

3.冰塊放入碎冰中形成沙冰。

4.將沙冰堆入碗中,在其周圍倒入綠豆煉乳,最後用薄荷葉和櫻桃裝飾。

綠豆冰沙的美味做法

綠豆冰沙的材料

綠豆糊適量,牛奶500ml左右。

綠豆冰沙的制作步驟

1.將牛奶加熱,拌入綠豆沙,用鏟子分散,攪拌均勻。

2.如果不夠甜,可以加點糖。我的豆沙是用冰糖炒的,所以沒加糖。

3.將牛奶豆瓣醬舀入模具,放入冰箱冷凍4小時以上。

4.脫模的時候可以用自來水把模具外面洗壹會或者用自來水泡壹會,這樣容易脫模。

綠豆冰沙的美味之道三

綠豆冰沙的材料

2碗裸綠豆,1山藥,糖,

綠豆冰沙的制作步驟

1)將去皮的綠豆洗凈,加水煮沸40分鐘左右至脆爛,稍涼後用攪拌機將綠豆湯打成綠豆沙;

2)山藥去皮洗凈切塊,放入鍋中加水20分鐘至脆爛,然後在湯中加水拌入綠豆沙,加糖調味。