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蔡魚湯怎麽做才好吃

材料:

1,鯽魚1斤(沒有其他魚可以),芹菜4兩,姜壹小塊,蔥半兩,鹽適量。

2、香附5克,砂仁5克,山藥3克,枳殼3克(這些中藥有瘦腹的作用,老中醫說的)。妳可以在中藥店買到,每種藥大約壹元錢。枳椇有的地方叫枳椇,枳椇棋子。

練習:

1.將魚去鱗去內臟後洗凈,芹菜切段,蔥切長段,藥材洗凈,姜打勻。

2.把油放在火上加熱。加入魚煎至微黃,約半熟,鏟入漏勺瀝幹油備用。

3.將芹菜、姜、蔥、制香、砂仁、山藥、枳殼加水煮沸20分鐘。

4.加入鯽魚。

5.蓋上鍋蓋用中火煮開,然後用最小火煮2個小時,出鍋時放鹽。

註意事項:

1,來例假也可以喝。

2、主要是喝湯,每周喝1-2次就行了,放在正餐裏當湯喝,正常吃。

3、魚要炒熟再做,不然很腥,很難喝。

4.不要放雞精、味精之類的調味品,不要放醬油之類的烈性東西。鯽魚湯本身的鮮味是其他任何調料都無法比擬的。

功效:

益氣祛濕,男女皆可喝。對寒濕肥胖(冷飲或啤酒喝多者)尤為有效。喝啤酒的人,除了會長出壹個“啤酒肚”,長年受寒氣侵襲,間接導致脾胃濕。該湯不僅能消除小腹寒氣和腹部脂肪,還能溫中、祛寒、減肥。邊肖薇薇健康網推出的這款鯽魚湯,如果妳按照方法做,可能會讓妳把肚子上的肥肉吃下去。