1.泡水喝:選取適量猴頭菇粉末，然後用開水沖泡，浸泡10分鐘，與粉末壹起飲用。
2、用蜂蜜泡水服用:每日兩次，每次5-10g，效果最好的是用蜂蜜沖服，飯前半小時用溫水送服。
3.烹飪餅幹和小吃:猴頭菇餅幹就是壹個例子。我們可以在做餅幹或者零食的時候加入猴頭菇粉。
擴展數據:
猴頭菇是我國傳統的珍貴食用菌。野生猴頭菇大多生長在深山老林的橡樹樹幹上。猴頭菇又名猴頭菇、猴頭菇，是我國傳統名貴菜肴。肉質細嫩，味道鮮美，有“猴頭菇，海鮮燕窩”之稱。同時，猴頭菇還含有許多藥用成分，是壹種藥食同源的菌類，位列四大名菜之壹。
猴頭菇是壹種真菌類食物，能益五臟，助消化。如果經常食用，可以增強人體免疫力，延緩衰老。從中提取的多肽類物質可抑制消化系統癌癥，增進人體健康。猴頭菇味甘，性平，入脾、胃、心經，有健胃健脾、補虛抗癌、補腎益精的功效。
猴頭菇是老年人和體質虛弱的病人食用的，也有滋補強壯的作用。同時，猴頭菇也是滋補脾胃、提高機體免疫功能的好食材。目前由於氣候變化快，患各種感冒的患者也多了起來。如果能吃壹些猴頭菇，對外感疾病會有很好的預防作用。
人民網-名菜猴頭菇營養價值很高。猴頭菇雞湯怎麽做？