烤箱預熱的話，烤空了會炸嗎？

烤箱現在是許多家庭的必備電器。沒事的時候可以在家燒烤，烤披薩，或者烤餅幹蛋糕。使用烤箱的時候，壹定要提前預熱，也就是設定到規定的溫度，讓它在空氣中烘烤。壹般會有溫控燈提醒預熱情況。所以烤箱在空氣中預熱就不會炸了？在空氣中烘烤需要多長時間？

烤箱預熱是空的嗎？會炸嗎？烤箱預熱是空的。把溫度調到妳需要的溫度就行了。不過烤箱預熱的時候也不用擔心爆炸，因為達到妳設定的溫度就會停止加熱。但是不能讓烤箱預熱太久，會影響使用壽命。

另外，新烤箱第壹次要高溫烘烤壹次，會排出烤箱加熱的味道，可能會冒煙，但都是正常的。

烤箱烤前可以預熱多久？如果使用時想確定烤箱是否達到規定溫度，可以檢查溫控燈是否關閉。如果熄滅了，說明已經預熱好了。

烤箱為什麽要預熱？首先，如果低溫開始烘焙，烘焙時間會延長，烘焙後蛋糕會變得過於幹燥，有的還會影響最終產品的顏色。

其次，打開烤箱門，放入面團，烤箱溫度會立即急劇下降，影響烘烤時間和顏色。

因此，壹般烘箱預熱應註意以下幾點:

1.預熱溫度應比烘烤設定溫度高10-20℃；

2.預熱時間壹般在10-15分鐘左右；

3.加入面團後，烤箱應該重新設置到預定的烘烤溫度。