當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 每天吃烤紅薯有什麽好處和壞處?大神們,救命

每天吃烤紅薯有什麽好處和壞處?大神們,救命

烤紅薯雖然是壹種街頭小吃,但也能充饑,而且吃的價格很低。在寒冷的冬天,很多路人看到熱氣騰騰的烤箱,想到那紅皮黃肉的顏色和香甜綿軟的口感,都會買幾塊。年輕的婦孺更是愛吃,甚至有人買回家給不常出門的老人解饞。這種叫“無牙樂”的食物,在妳七八十歲的時候真的很“吃香”。☆紅薯的營養☆紅薯含有多種維生素,其中維生素B10.12毫克,維生素B20.04毫克,維生素C30毫克,鈣18毫克,磷20毫克,鐵0.4毫克,煙酸0.5毫克,粗纖維0.5克,碳水化合物29。具有和中、利濕、健脾的作用。中醫認為紅薯是壹種利水健脾的減肥食品。紅薯有潤腸的作用,可以減少脂肪吸收,吃紅薯可以增加飽腹感,降低食欲,從而達到減肥瘦身的目的。現如今中國十大經典小吃的營養價值――烤地瓜、地瓜、地瓜:地瓜、地瓜、紅茹中含有豐富的黏蛋白、胡蘿蔔素、維生素,俗稱“talinum”,具有健身防病的功效;紅薯中含有壹種脫氫表雄酮,可以預防結腸癌和乳腺癌。其抗癌作用居藥食同源食品之首,國際營養學家稱之為“長壽食品”。李時珍的《本草綱目》記載“紅薯能補虛益氣,健脾胃腎陰”,食用紅薯含有類似雌激素的物質,食用後對皮膚有保濕、軟化、美容的作用。總之,紅薯營養價值極高,具有滋陰補腎、抗癌、延緩衰老等多種功能。被日韓列為第壹抗癌果蔬,被國外營養學家譽為長壽食品。