1.酸辣萬能蘸醬
蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+醬油+醋。
這個調料真的是任何鍋都好吃！
2.芝麻醬通用蘸醬
蒜泥+香菜+蔥花+芝麻醬+糖+蠔油+香油+醬油+醋。
這個蘸料真的很神奇。用這種蘸料拌火鍋丸子，就是麻辣拌的味道。真的超級好吃！
3.蒜泥油碟醬
蒜泥+香油+香菜+蔥花
四川重慶火鍋壹絕，又香又辣！適合所有麻辣火鍋！這種蘸醬的麻辣火鍋真的很爽！
4.海鮮火鍋
蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+蠔油+白芝麻。
鹹度適中，很香，特別適合涮海鮮火鍋！很配海鮮，適合大多數人回味！
5.清湯火鍋底料
香菜+蔥花+小米辣+醬油+醋
吃清湯火鍋的時候，可以嘗試壹下，回味酸辣。讓清湯鍋煮出來的食物更有味道。
6.羊肉火鍋
芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋
適合北方羊肉火鍋，牛羊肉的經典蘸料，還可以加點韭菜花提味，喜歡辣的可以加點辣椒油。
7.沖洗調味汁，蘸壹下。
蒜泥+香菜+小米辣+芝麻醬+花生+腐乳+醬油+醋。
前者蘸料的升級版，加入蒜泥、香菜、小米辣，口感更豐富。酸辣，蘸什麽肉都好吃！
8.火鍋幹碟蘸
花生碎+白芝麻+辣椒粉+鹽
幹菜特別適合蘸嫩牛肉。適當地吃它們感覺就像吃烤肉。