冬瓜屬於水果嗎?
冬瓜不是水果,是蔬菜,因為不能直接生吃,要煮熟了才能吃。是葫蘆科的涼性食物,具有清熱解毒、利濕消腫的作用,比較適合濕熱體質的人食用。
冬瓜的功效與作用
1,冬瓜有利尿消腫的作用,主要是因為它含鉀多,鈉低,適合高血壓、腎功能差或水腫的患者食用,能起到消腫的作用。
2、冬瓜有減肥的作用,冬瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂類,冬瓜沒有脂肪,含有的熱量很低,可以防止人體發胖,有助於瘦身。
3.此外,冬瓜還有保護腎臟、調節免疫系統、改善腎臟功能的作用。冬瓜中含有的維生素B1和C具有壹定的防癌抗癌作用,冬瓜中含有的成分可以抑制皮膚中黑色素的沈積,達到保濕美容的效果。
冬瓜的品種和產地
根據冬瓜的果實大小,冬瓜可分為小品種、中品種和大品種,根據果皮中是否有蠟粉,又可分為白色品種、粉色品種和綠色品種兩種。
冬瓜最初分布在中國南方和印度地區,在中國各地區廣泛種植。其主產區包括廣西、廣東、海南、山東、江蘇、四川、河南、福建等省。