蝦可以跟胡蘿蔔壹起煮粥
蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,
禁忌
蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁:同食會腹瀉。
蝦皮和黃豆:同食會消化不良。
蝦皮和紅棗:同食會中毒。
寶寶輔食
用料:蝦 3-4只、胡蘿蔔 小半個、大米 適量、鹽 少量、油 少量
胡蘿蔔鮮蝦粥的做法?
1、蝦,去殼,剔除蝦線,蝦頭留好。
2、將蝦切碎,盡量碎壹些,尤其是寶寶咀嚼能力不太好的情況。
3、這時候開始熬大米粥,稀還是稠隨自己喜歡。
4、胡蘿蔔切碎
5、熱鍋放油,待油熱壹點兒把蝦頭放入,煎蝦頭油。
6、蝦頭油煎好基本是這樣。將蝦頭夾出。
7、胡蘿蔔碎倒入蝦頭油中翻炒,至八成熟。
8、將切碎的蝦倒入鍋中壹起翻炒,壹邊炒壹邊將黏在壹起的蝦肉打碎。
9、將炒好的蝦和胡蘿蔔,連同鍋裏的余油壹起倒入熬好的大米粥中。
10、將胡蘿蔔蝦和粥充分攪勻,蓋好鍋蓋煮五分鐘。然後關火,嘗壹下味道,加鹽,攪勻以後蓋上鍋蓋燜三分鐘。
11、好了!香噴噴的粥,小寶寶們會很喜歡!
參考資料百度百科--蝦 主要價值 食療價值 ?禁忌