2.糯米、花生、紅豆洗幹凈再包粽子。花生和紅豆用清水泡壹下，泡完就好煮了。
3.將采摘的粽子葉和棕櫚葉沖洗幹凈，瀝幹水分，將棕櫚葉掛在合適的位置，紮緊。挑粽子葉的時候，選的越寬越好包，褐色的越長越好紮。
4.在糯米上撒壹點小蘇打，再加壹點食用鹽，然後把花生和紅豆倒入糯米裏攪拌均勻。
5.以上準備工作做好之後，就可以開始包了，拿出壹片粽子葉，稍微側著向內卷；然後把粽子後面的葉子向外卷。
6、獲得尖頭圓柱體形狀；然後用勺子取適量花生、紅豆、糯米，倒入宗葉管中，用竹筷子插緊。
7.糯米填實壓實後，用手將右側的稻葉壓向左側；然後捏左邊的葉子，壓到右邊。
8.然後把粽子豎著拿，用手把多出來的粽子葉向後壓，再從粽子下端抽出壹片棕櫚葉。
9.從下往上拔出棕櫚葉，並穿過原來的棕櫚葉，然後用拇指壓住棕櫚葉使其不動，再拔出已經穿過的棕櫚葉，然後向下擰緊。
10.棕櫚葉收緊後，把粽子倒過來，再把棕櫚葉繞在粽子上，壓在原來的棕櫚葉上，然後穿出。
11.穿線拉緊後，從原來的棕櫚葉再穿線拉緊，就可以把粽子紮緊，然後掛在棕櫚葉上，這樣壹個粽子就完成了。