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好做的開胃水果沙拉和蔬菜有哪些?

沙拉:

冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來,冰鎮之後,滑嫩清爽,口感極佳。材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,蘋果,西瓜,青緹都少許2K

2 .在果盤上均勻的淋上牛奶,加點糖攪拌均勻,冰鎮後就可食用。

熱帶水果風情

香蕉和芒果都是香味濃重的水果,添加檸檬汁可以讓沙拉更加清爽,夏季加入冰淇淋是再好不過的選擇!

材 料:芒果1個,香蕉1個,檸檬2個,奶油冰淇淋1杯

1 .所有的水果去皮,芒果去籽,將果肉切成小丁盛入盤中。

2 .檸檬汁與融化成流質的冰淇淋混合,淋在水果上。

1 .水果口味可根據個人口味變換,酸味過重的時候,可適量加點糖。

2 .由於冰淇淋很快融化,所以要隨吃隨加。

蔬菜:

西紅柿豆腐

1、西紅柿洗凈切塊,豆腐切長條塊。

2、在鍋內放兩小匙油,微微起煙的時候把豆腐放進去煎壹下不必煎的很熟。面微黃裏松嫩為好。盛出備用。

3、把鍋洗幹凈後燒熱,加1小匙油,油熱後把西紅柿放進去不斷的翻炒至西紅柿不再成塊壯為止

4、把事先煎好的豆腐放入,加少許鹽和西紅柿壹起燒3分鐘即可。