羅非魚可能攜帶大量細菌，因為羅非魚在上世紀80年代進入中國，生長能力頑強，繁殖迅速，並迅速擴展到國內主要水域。而且越是在城市排汙口，這種魚就越多。
羅非魚，俗稱:非洲鯽魚、非鯽魚、越南魚、南陽鯽魚等。最初是指莫桑比克的非鯽魚種類:莫桑比克的非鯽魚(學名:奧利亞羅非魚(Oreochromis mossambicus))，現在是非鯽魚、非鯽魚等幾種慈鯛的統稱。文中統稱為羅非魚。
目前是世界水產養殖的重點淡水養殖魚類，被認為是未來動物蛋白的主要來源之壹。通常生活在淡水中，也可以生活在含鹽量不同的鹽水中，也可以生活在湖泊、河流、池塘的淺水中。
適應性強，能在小水域繁殖，甚至能在稻田中生長，對溶解氧少的水適應性強。大多數羅非魚是雜食性的，經常吃水中的植物和碎屑。
羅非魚的好處:
羅非魚的肉質鮮美嫩滑，無論紅燒還是水煮都很好吃。而且營養豐富。
據測定，尼羅羅非魚含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1毫克，維生素B2 0.1毫克。
壹般人群都可以吃羅非魚。老少皆宜，每次100克左右。