缺點:毛蛋含有生理活性物質(如雌激素、孕酮等。).孩子經常吃會造成內分泌紊亂，引起性早熟。據衛生部門分析，毛蛋中不僅含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌和沙門氏菌，還含有寄生蟲和寄生蟲卵。有些毛蛋含有大量病菌和有毒有害物質，食用後容易導致中毒和過敏。
事實上，毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分都發生了變化，尤其是孵化時間長的毛蛋，大部分營養成分已經被胚胎發育所消耗。壹方面不提供人體所需的營養，另壹方面會造成壹定的危害，所以不建議食用死胎蛋。
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1.毛蛋又叫王蛋、小雞蛋、毛蛋。
第二，福建叫蛋胚，江浙也叫王蛋或蛋，是壹種傳統小吃，在越南等東南亞國家也很常見。
3.毛蛋是未成熟的雞，在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內。
4.毛蛋和活珠是有區別的。旺蛋是孵化失敗的蛋，活珠是孵化12天左右的蛋。
5.兩者的口味也大相徑庭。活珠子更美味，營養價值更高。
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