那些自然成熟的紅姑娘，收起來就可以直接吃了。在吃它之前，他們需要去掉它的皮，然後用清水洗凈，這樣他們就可以直接把它放進嘴裏。當他們吃的時候，紅姑娘嘗起來是酸的。如果不能接受她的食用量，也可以搭配適量的糖或者蜂蜜，會讓紅姑娘的口感好很多。
2.釀造果酒
紅姑娘是壹種營養價值很高的野生水果。她還可以制成果酒供人飲用。用它做果酒的時候，要提前把它的皮去掉，清洗幹凈，控制好表面的水分，用刀把它們切成壹塊壹塊的，然後直接放進幹凈的玻璃瓶裏。放的時候在上面放壹層紅姑娘和壹層冰糖，然後把玻璃瓶封好，放在陰涼通風處自然發酵。兩個月後。
制作果醬
和紅姑娘壹起做果醬也是常見的吃法。制作時需要挑選那些自然成熟的紅姑娘，用清水洗凈，放入蒸煮中搗碎，取出後用冰糖腌制半小時。腌好後放入鍋中加熱至沸騰，再用小火慢燉。熬成稠糊狀後，關火冷卻，取出放入玻璃瓶中密封。想吃的時候可以拿出來直接吃。
紅姑娘壹天吃多少？
紅姑娘雖然營養價值高，保健效果極佳，但卻是壹種寒性水果。通常，人們吃得太多。健康人每天吃10到15紅姑娘剛剛好，脾胃虛寒或寒性體質的人最好不要吃。紅姑娘要吃紅姑娘，每天只能吃五六個紅姑娘。如果他們吃多了，脾胃虛寒的癥狀就會加重。