Chabert，在意大利語中的字面意思是“拖鞋”，生動地展示了這種面包的形狀。換句話說，Chabert面包是壹種像拖鞋壹樣的意大利面包。
面包又稱面包，是壹種由五種谷物(通常是小麥)經研磨、加熱制成的食品。焙烤食品是以小麥粉為主要原料，酵母、雞蛋、油脂、堅果為輔料，加水混合制成面團，經發酵、定型、定型、烘烤、冷卻等工藝加工而成。包裏熱量最高的是軟袋，也叫“丹麥包”。其特點是添加20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，可制成羊角面包、葡萄幹、巧克力蛋糕等。
起源:傳說在公元前2600年左右，有壹個埃及奴隸用水和面粉為他的主人做蛋糕。壹天晚上，在蛋糕烤好之前，他睡著了，爐子滅了。到了晚上，面餅開始發酵膨脹。等到奴隸醒來的時候，面團蛋糕已經是昨晚的兩倍大了。他趕緊把面包塞回爐子裏，心想沒人會知道他還沒完成工作就睡著了。蛋糕烤好了，又松又軟。也許面餅中的面粉、水或甜味劑(也許是蜂蜜)暴露在空氣中的野生酵母或細菌中。當它們被加熱壹段時間後，酵母就會生長並遍布整個面餅。埃及人繼續用酵母做實驗，成為世界上第壹代職業面包師。