牛奶400毫升，糖30克，加熱至粘稠，冷藏，脫模，切條。
裹上玉米澱粉，蛋液，面包糠180度10分鐘。
青緹奶酪小芳
成分:
糯米粉170克，玉米澱粉20克，白糖10克，黃油190克，牛奶190克，抹茶粉10克，奶酪250克，細糖20克，青精適量。
練習:
1、?將奶酪倒入盆中，蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱壹分鐘，取出，加入細糖和適量的青精，混合均勻，放入紙袋中，擠在保鮮膜上，卷起來，定型，放入冰櫃備用。
2、?將糯米粉、玉米澱粉和糖倒入盆中，然後倒入牛奶攪拌至光滑無顆粒，過篩後倒入玻璃碗中，用保鮮膜覆蓋表面並紮幾個孔。放入鍋中蒸20分鐘，蒸好後取出，趁熱加入黃油，用機器攪拌成光滑的面團，加入抹茶粉揉勻備用。3.取出準備好的面團，撒上壹些熟糯米粉防止粘著，用手將面團搟成長條，在凍餡裏滾壹滾，捏壹捏，放入冰箱冷凍半小時，最後取出切成小方塊。
紫錢樹泥餅
西米用水浸泡30分鐘，蒸1芋頭和少許紫薯，加入奶粉和煉乳拌勻。
西米被做成球。取壹個球，用紫薯餡包好，蒸30分鐘。
蛋奶烤紅薯
紅薯切片蒸熟，雞蛋和牛奶用勺子混合，然後放入紅薯中，在170℃下空氣油炸20分鐘。