野生板栗能吃嗎？野生栗子有毒嗎？

我們平時吃的板栗，可以說既是零食，又是護膚品，因為板栗不僅有食用價值，還有藥用價值。板栗營養豐富，對多種疾病有治療作用，主要是健脾養胃，活血止血，強筋壯骨，補腎壯陽。有些人可能覺得野生的東西比較好，但是有些野生的食物是不能吃的。野生板栗能吃嗎？野生板栗有毒嗎？

1，壹般沒毒。

壹般情況下，野生栗子沒有毒。可能有人聽說神農架有野生栗子賣，其實也能說明。而且很多住在山裏的人經常吃野生栗子，野生栗子的營養價值也很高，並不常見。只是有些人可能覺得野生栗子沒有平時買的栗子好吃，而且野生栗子比較小。壹般情況下，野生栗子沒有毒，吃了有益。

2.栗子怎麽吃

野生栗子自然生長，沒有農藥成分，吃起來會更舒服。野生栗子的吃法有很多。生吃，可以不帶皮直接吃，但是很難消化，要多嚼幾下。也可以炒壹下，用特制的沙子炒壹下，炒之前在栗子上切壹個小口，去皮比較好。也可以燉，可以和排骨、雞肉壹起燉。燉著吃很有營養。還可以做飯吃。建議糖尿病人做飯吃比較好。

3.溫馨提醒

目前野生栗子很少，大部分是人工培育的。即使是人工培育的，營養價值依然很高。但是要記住栗子不能吃太多，因為很多人可能會發現栗子吃多了會腹脹，所以每天只能吃幾個栗子，但是每天都可以吃。經常吃東西可以強身健體。