“清明飯”又名藥飯，使用薺菜、艾葉、清明菜（白頭翁）、枸杞葉和雞屎藤等青草藥制成，具有壹定的保健作用，非常適合濕氣加重的清明前後食用。它的做法是將各種青草嫩葉洗凈後搗爛，加入到浸泡好的大米和糯米中，放入適量紅糖搓成飯團，上鍋蒸熟。制作好的清明飯，有壹股特有的青草芳香，入口清香甘甜。
饊子”作為壹種油炸食品，其口感香酥微甜，深受廣大老百姓的喜愛，到清明節這天，我國南北各地都有吃饊子的食俗。古人把饊子叫做“寒具”，李時珍的(本草綱目·谷部）中清楚地介紹它：“寒具即食饊也，以糯米粉和面，入少鹽，牽索紐撚成環釧形，入口即碎脆如淩雪。”現如今南北飲食的文化差異，饊子也有了南北之分：北方饊子以麥面為主，成型後大方灑脫，南方則以米面為主，成型後小巧精致。
“粽子”作為我國的傳統食物，其實不只是在端午節食用，清明節也有吃粽子的風俗，這天包好的粽子可以作為祭拜的貢品，也可作為出遊踏青的食物。其實有專家考證，清明節吃粽子的起源比端午節要早，至今許多地方仍保留著清明節前壹天包粽子或吃粽子的風俗，且這天粽子稱之為“清明粽”。粽子不僅外形多種多樣，各地的餡料也各不相同，不過最主要的還是分為鹹、甜兩種，雖說近來“南鹹北甜”爭議不斷，但不可否認。