沃瓜花10-20
壹點鹽
面粉100克
雞蛋1-2
“南瓜花，南瓜花”的方法步驟為臥瓜花魚。
1.首先，選食材。我挑了兩種花，壹種適合做釀肉，壹種適合做釀魚！
2.左邊的花很細，前面的花簇在壹起，適合做肉花酒(以後會有制作肉花酒的教程)！
右邊的花很粗，前面的花尖是分開的，很脆，適合做沃瓜花魚！(當然兩者都適合炒雞蛋。炒雞蛋又甜又好吃，以後還會有教程。)
3.我們經營配料:
左邊的就是我們今天要用的，炸沃瓜花魚，去掉柄和核，只留下花！
右邊的是用來釀肉花的。去掉根和雄蕊。不能用剪刀剪掉破壞整朵花的雄蕊，否則容易露出餡！
4.準備，面粉，鹽，雞蛋，水，放在壹起！(第二種方法的制備是澱粉和鹽，看個人喜好！)
5.把第壹個像這樣攪拌成面糊，然後出鍋炸！(二、將澱粉倒入盤中，加鹽，均勻撒在馬鹿的花上，然後油炸。關於這個我想說壹件事。馬鹿的第二種花不能幹透，否則得不到澱粉，還是多花點水比較好。)
6.說說兩種煎法的個人口味吧！
第壹種面糊煎法，比較濃，吃起來肉肉的，不太油膩！
第二種澱粉炒法，比較脆，能吃出花的甜味，但是吃多了會膩！
想做什麽就做什麽！