羅漢果豬肺湯
材料:主料羅漢果壹個，豬肺壹個。要想味道好，要加四兩片大白菜葉，以及適量的陳皮、蔥、姜調味。
做法:先將羅漢果的黃色外殼去掉，去殼後再分成小塊；將準備好的豬肺切成小塊，先將切好的豬肺焯水，然後直接放入盛有清水的鍋中，再放入蔥、姜、陳皮、羅漢果，滴少許料酒，撒些鹽，攪拌均勻，然後用中火加熱，壹小時後放入大白菜葉，繼續煮五分鐘，最後根據口味加入調料，攪拌均勻。
功效:潤肺止咳，化痰散結。
羅漢果營養價值高，富含維生素C(每100g鮮果含400-500mg)、糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。具有潤肺止咳、生津止渴的功效，適用於肺熱或暑熱引起的肺燥、咳嗽、百日咳、口渴等癥。羅漢果具有潤肺止咳、生津止渴的作用。抽煙喝酒用嗓太多的人適合多吃。經常喝這種湯，不僅能補充豐富的營養，還能止咳化痰。而且這樣搭配的話營養豐富，有很強的保健功能。快來試試吧。
妳們都學會用羅漢果做豬肺湯了嗎？吃起來清爽不油膩，適合很多人。對於身體虛弱、腸胃不適或者腎虛的人，可以壹直吃下去。補充鈣、蛋白質和膽固醇有滋補作用。趕緊試試吧。