具體步驟如下:
1.準備壹個椰子開瓶器，如圖。更像是小時候用的打氣筒。
2.輕輕轉動下端的保護蓋。壹般來說，開椰器的頭部是三角尖的，比較鋒利，有利於穿透椰殼。
3.將椰子開瓶器的三角形尖端對準椰子，用力向下壓。
4、插上吸管，就可以吃椰奶了。
5.椰子開瓶器裏的殘渣用細桿子就能出來，清洗幹凈備用。
擴展數據:
椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣和鎂。椰子肉潔白如玉，清香爽脆；椰子汁又涼又甜。
椰子肉和椰子汁是老少皆宜的美味水果。每100g椰子中，能量達到900千焦以上，蛋白質4克，脂肪12g，膳食纖維4克，還有各種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
椰子性平味甜，壹般人都能吃。特別適合身體虛弱，四肢無力，容易疲勞的人，可以幫助這些人增強體力，使他們健康強壯。
需要註意的是，大便稀的人不宜吃椰子。如果患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎、哮喘、高血壓、糖尿病等疾病，不宜吃椰子。而如果是內火旺盛的人群，就要註意控制椰子的攝入量，不宜多吃。
參考資料:
百度百科-椰子