紅色洋槐花不能吃，紅花洋槐為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，但白色的洋槐花能吃。這種植物原產北美，19世紀末引入中國，黃河、淮河流域廣泛栽培，多見於平原及低山丘陵地區，海拔最高達3600m。洋槐花是蝶形花科刺槐屬落葉喬木，可高達25m，具香氣，總狀花序腋生，下垂，花期4~5月。
洋槐花體高大，葉色鮮綠，春季開花時節，花掛滿枝頭，芳香四溢，花為蜜源，木材質硬，耐腐，適宜庭園、道路綠化種植；也是工礦區綠化及荒山荒地造林的理想樹種之壹。
養護方法
1、基質選擇：需要註意養洋槐花時選用深厚，排水好的土壤比較好，壹般選擇石灰性，中性以及酸性土壤都可以生長。土壤太幹燥的話容易造成生長不良，貧瘠的土地上也壹樣。
2、光照管理：它在光線充足時生長的最好，光線不足會影響生長。光線強烈時容易把它的給曬壞，植株也可以在比較暗的環境裏生長，但應定期放在外面方便恢復，便於觀賞。
3、溫度管理：它的生長適宜溫度在十五攝氏度到三十攝氏度之間，夏季高溫時，它就會進入到半休眠狀態，應將植株移植到陰涼通風的地方。它喜幹冷氣候，也可適應高溫高濕的環境。
以上內容參考?百度百科-洋槐花