壹、開放式陽臺種植
1、將種子埋進花盆裏覆土1厘米左右，澆足水，三天即可發芽，要控制澆水，因為剛開始發芽，需水量不大。防止蟲害，如：菜青蟲、小夜蛾、蚜蟲、斑潛蠅等，平時可將煙絲或辣椒泡水噴灑在葉面上，有壹定的預防效果。但蟲害嚴重的話，要及時捉蟲和拔除整個菜苗，不推薦使用農藥。當然，因為是開放式的陽臺，所以要註意避免中午陽光的暴曬。
2、長真葉3—4片時，可以施速效肥料，例如尿素，或者液肥。每星期1—2次，薄肥勤施。
3、壹般1個月左右，就可以收獲雞毛菜了。
二、封閉式陽臺種植
除了上述將種子種植方法以外，需要增加光照和控制澆水、夜間通風降溫，否則菜苗很難積累到足夠的幹物質，會生長緩慢。
雞毛菜水培種植方法
1、種子
2、我們可以用打包的塑料飯盒，在盒底上燙些洞，為的是不積水。
3、用家裏的卷紙鋪底，（2-3層即可）
4、將種子浸泡，種子要泡8-10個小時（40度左右的溫水，好催芽）
5、泡好後，把種子均勻的碼放在盒裏
6、用紗布蓋好，開始催芽，每天至少三遍噴水，保持濕潤即可
7、溫度保持在15-20度左右，耐心的等待，就發芽了