酵母5g
面粉300克高筋面粉
20克黃油
兩個雞蛋
2克鹽
20克糖
牛奶110g
如何用電飯煲蒸面包？
先將牛奶加熱至微溫，不要太熱，然後將酵母融化，倒入白糖、面粉、鹽和油，將面團揉勻，蓋上保鮮膜，使其變大兩倍。
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取出已經醒發好的面團，揉壹揉排出空氣。
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揉好的面團被切成小塊。
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繼續揉面團，用搟面杖壓空氣三次，每次用手揉三次，揉出手套膜。
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像這樣用搟面杖搓排，把自己喜歡的葡萄幹或者漫月妹曬幹，卷起來。
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揉面團，然後卷起來。
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切成兩半
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在電飯煲裏醒發20分鐘，鋪上蛋黃液，曬黑芝麻，壹塊壹塊的把蛋糕做好，保溫燜5分鐘，即可享用。
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鍋的表面是這樣上色的。
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底部是這樣的
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同理，空氣炸鍋這次的溫度是155，預熱5分鐘，烤20分鐘。根據不同的油炸鍋調整時間和溫度！