2.另外，適當喝壹些檸檬泡酒也可以防治腎結石，因為檸檬中有壹種叫檸檬酸鹽的物質，可以在壹定程度上抑制鈣鹽的結晶。
3、檸檬食物的味道酸而微苦，但檸檬皮含有豐富的芳香揮發性成分，能生津解暑，開胃健脾。補血草能刺激胃腸蠕動，使胃腸供血充足，促進食物消化吸收；夏天可以考慮喝壹些。
擴展信息時的註意事項:
檸檬不管是用酒泡還是用水泡，都要去皮，檸檬片壹定要薄。在檸檬中，果皮中所含的黃酮類化合物是最高的，含量高於檸檬果肉。
另外檸檬精油也在皮膚裏，最好將精制檸檬切片，用上皮浸泡。
除了檸檬皮，柑橘皮還含有黃酮類物質，黃酮類物質有壹定的苦味，含有很多對身體有益的物質。與酸味結合後適合夏季服用，具有生津止渴的功效。
檸檬酒中的酒精含量很有講究。如果酒精含量太低，檸檬所含的營養成分和香味就無法釀造。但如果將檸檬浸泡在度數特別高的白酒中，檸檬中過多的苦味物質會被泡出來，影響口感。
也有壹些人和邊肖表示擔心過量的酒精會影響檸檬中的維生素。其實這種想法是不必要的，因為檸檬的酸性更強，在這種酸性環境下對維生素C的耐受性會大大提高。
參考資料:
百度百科-檸檬酒